Das Thema meiner Bachelorabeit beinhaltet Nahrungsmittel und In­halts­stoffe. Dazu gestaltete ich ein eBook mit dem Titel "Nahrungswissen".

Das eBook vermittelt Grund­lagen­wissen und zeigt in vielen Bildern und in klaren Fakten durch welche Um­stände der Konsument von seiner Nahrung getäuscht wird. Er soll den Inhalt seines Tellers besser kennen lernen damit er beim Einkaufsprozess bewusste Entscheidungen treffen kann.

Es ist ein multimediales Konzept und besteht aus statischen Infor­mations­grafiken, kurzen Animationen sowie aus interaktiven Elementen.

Es ist für größere mobile Geräte wie eBook-Reader, Netbooks oder auch Tablets konzipiert die interactive Inhalte unterstützen.